Sposób przygotowania
- Podgrzej olej we frytkownicy do temperatury 185 stopni Celsjusza.
- Podziel cebule na krążki i odstaw. W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- Zanurz plastry cebuli w tej mieszance i odstaw. Za pomocą widelca wbij jajko i mleko do mieszanki mącznej. Obtocz oprószone mąką krążki w cieście, a następnie umieść na drucianym stojaku do odsączenia, aż ciasto przestanie ociekać. Aby ułatwić sprzątanie, druciany stojak można umieścić na arkuszu folii aluminiowej.
Kontynuuj na następnej stronie!