4. Sprawdzanie, czy awokado jest gotowe do spożycia
Wybieranie awokado zawsze wydaje się wielką zagadką. Nigdy nie wiadomo, czy w środku jest idealnie dojrzałe, czy raczej za twarde lub za miękkie. Na szczęście istnieje łatwy sposób, aby dowiedzieć się, czy awokado jest rzeczywiście gotowe do spożycia. Wystarczy usunąć „guziczek” u góry i zwrócić uwagę na kolor. Czy awokado pod nim jest zielone? Można je zatem otworzyć! Jest brązowe? Prawdopodobnie oznacza to, że okres świetności ma już za sobą. Ciężko usunąć guziczek? Zatem awokado prawdopodobnie nie jest jeszcze wystarczająco dojrzałe.
Kontynuuj czytanie na następnej stronie.