Powód, dla którego ta sztuczka istnieje, zwykle staje się znacznie jaśniejszy przy następnym włączeniu piekarnika. Ponieważ piekarniki mają sposób na trzymanie rzeczy znacznie dłużej, niż ludzie zdają sobie z tego sprawę. Nie tylko bałagan. Zapach. Rozbryzgi tłuszczu, drobne rozlane jedzenie, dym z pieczenia, coś słodkiego, co bulgotało tygodnie temu, ser, który kapał i przypalił się, olej, który zapiekł się na dnie, małe kawałki pozostałości, które nigdy nie zostały w pełni wytarte – wszystko to gromadzi się powoli.
I nawet jeśli wnętrze nie wygląda szczególnie źle, nagromadzenie to ma tendencję do utrzymywania się w sposób, który staje się bardzo zauważalny po ponownym włączeniu ciepła. Zwykle wtedy ludzie zaczynają zauważać problem. Nie wtedy, gdy piekarnik jest zimny. Ale w momencie, gdy piekarnik się nagrzewa i w całej kuchni unosi się nieświeży, przypalony, lekko tłusty zapach, który wydaje się pojawiać znikąd. A kiedy to się zaczyna dziać, urok małych sztuczek, takich jak ta, staje się znacznie łatwiejszy do zrozumienia.
Ponieważ dogłębne czyszczenie piekarnika jest jednym z tych zadań, które większość ludzi odkłada tak długo, jak to możliwe. Jeśli więc istnieje prosty sposób na odświeżenie piekarnika w międzyczasie, ludzie zwykle o nim pamiętają.